Ingvia® Stevia, erityisesti Ingvia®M (Steviol Glycoside Reb M) tarjoaa poikkeuksellisen sokerin vähennyksen mausta tinkimättä. Tämä tekee siitä pelin-muuttajan mausteseosmaailmassa.

 

condiment-01

 

Hapanimeläkastike: Makea muutos Reb M:n kanssa

 

Perinteinen makea-hapan kastike tunnetaan ihastuttavasta makutasapainostaan, ja sitä käytetään suolakurkkuihin, kylmiin ruokiin, perunoihin (hapanimelä maku) ja salaattikastikkeisiin. Sen korkea sakkaroosipitoisuus (noin 13 %) voi kuitenkin olla huolenaihe.

Ingvia®M:n lisääminen vähentää sokeripitoisuutta merkittävästi (37 %) ja energiaa 34 %, mutta säilyttää alkuperäisen makuprofiilin. Tuloksena on kevyempi, virkistävämpi maku, joka sopii täydellisesti erilaisiin ruokiin suolakurkista vatsa{3}}perunoihin ja tarjoaa terveellisemmän mutta yhtä herkullisen vaihtoehdon.

 

 

Täysi sokeri

Vähentynyt sokeri

Sukraloosi

Reb A

Ingvia®M

Ingvia®M+

Rakenne

★★★★

Aromi

★★★

Maku

★★✩

★✩

★★★

★★★★

★★★✩

Suutuntuma

★★✩

★✩

★★★

★★★★

★★★✩

Kokonaispisteet

★★✩

★✩

★★★

★★★★

★★★✩

 

Tomaatti Hot Pot -pohja: makea vallankumous, makupäivitys

 

Tomaattihot pot-pohja on rakastettu ainutlaatuisen makean ja kirpeän maun ja runsaan ravintoarvon vuoksi. Sen sakkaroosipitoisuus on kuitenkin jopa korkeampi kuin hapanimeläkastikkeessa (noin 14 %).

YhdistämälläIngvia® Steviakuumaan kattilaan sokeripitoisuus vähenee merkittävästi 34 %, kun taas energia vähenee 15 %. Tämän innovatiivisen ratkaisun avulla voit nauttia suosikkiruokiesi aidosta mausta terveydestä tinkimättä. Nauti syyllisyydestä-ilmaisesta hot pot -kokemuksesta, joka on sekä herkullinen että ravitseva.

 

 

Täysi sokeri

Vähentynyt sokeri

Sukraloosi

Reb A

Ingvia®M

Ingvia®M+

Rakenne

★★★★

Aromi

★★★★

Maku

★★✩

★✩

★★✩

★★★★

★★★✩

Suutuntuma

★★

★✩

★★★

★★★★

★★★✩

Kokonaispisteet

★★★

★★

★★★✩

★★★★★

★★★★

 

Johtopäätös

 

- Ingvia®Msopii premium-mausteille tarjoten erinomaisen makuelämyksen.

- Ingvia® M+ Stevia-sekoitukset: Kustannustehokas{0}}vaihtoehto, jota monet kuluttajat pitävät.

Ingvia®M vähentää merkittävästi sokeripitoisuutta ja parantaa samalla mausteseosten makuprofiilia. Sen suorituskyky makeassa ja hapankastikkeessa ja tomaattisessa hot pot pohjassa korostaa sen potentiaalia seuraavan-sukupolven terveellisenä makeutusaineena. Makeassa ja hapankastikkeessa Reb M tarjoaa virkistävän makeuden; tomaattipatapohjassa se lisää syvyyttä ja monimutkaisuutta; ja Sichuan-tyylisissä kylmäkastikkeissa se tuo ainutlaatuisen, raikkaan makeuden. Mausteesta riippumatta Reb M integroituu saumattomasti ja tarjoaa täydellisen tasapainon maun ja terveyden kanssa.

 

condiment-02

 

 

Katso lisää aiheeseen liittyviä tapauksia

 

15Desktop Sweets

 

11Cheese

 

3Breads